科学原理是钠黄谱线的焰色反应会使人感觉火变得更旺。原因如下。

盐的主要化学成分是氯化钠，氯化钠加热后其中的钠离子会发出黄色的光焰。在科学上这种颜色叫钠黄谱线，在化学元素鉴定时，常使用焰色反应即用火烧，从而观察钠离子的钠黄谱线是经典的方法之一。