雪莲果配米酒可以。因为这两样食品互相不相克，不会产生不良反应，所以可以食用。另外雪莲营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等。米酒入肺经，能补肺之虚寒，肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好，米酒入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳，米酒入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。