削皮的菠萝放在冰箱，可以保存1天至3天，但最好在24小时内食用。

保存方法：

1、将菠萝放入比菠萝大的器皿里，并加入适量水。

2、在水里加入少许盐，水应高于菠萝高度。

3、将器皿放入冰箱即可。