牛奶加工行业的稳定发展对中国奶牛的发展有着极大的影响，伊利、蒙牛、光明、三元、古城、等国内企业正在抢占奶源区域地盘，国内牛奶平均需求还相差很远，所以养殖奶牛的前景非常看好，但是养殖户必须注重奶牛的引种、养殖的技术，还有当地是否具备牛奶销路市场、奶牛饲养条件，切莫盲目投资，不是所有的奶牛养殖都能赚钱。