养殖肉牛要具备的条件：

1、足够的投资能力。

2、养殖场地。

3、来源较广的粗饲料。

4、当地有好的购销市场。

5、肉牛的饲养管理技术。

6、牛病防治能力。

养殖肉牛需要的饲料分粗料和精料，粗料有玉米秸秆，小麦秸秆，大豆秸秆，花生秧，地瓜秧，稻草，牧草都属于粗料，玉米面，小麦麸，豆饼，酒糟，菜子饼，豆渣，这些都属于精料。