乘船、打铁、磨豆腐。解释如下：

1、旧指摇船、打铁、磨豆腐是三件最苦的活儿，一分一秒也不得歇息。

2、在高晓声的《荒池岸边柳枝青》中：“但毕竟‘世上有三苦：摇船、打铁、磨豆腐”，风霜雨露经受得比别人多，大自然的刀剑在他的脸盘上刻出了深纹。”附世上三事苦：撑船、打铁、磨豆腐。

3、在刘培林的《秦淮歌妓董小宛》中：“江阴码头上船行的老板，看我闲着没事，便把我荐到这船上来做伙计，‘世上三事苦：撑船、打铁、磨豆腐’，混碗饭吃。”