电饭煲炸猪油的方法步骤如下：

1、将新鲜的猪板油洗净，切成适当小块；

2、放入电饭煲内胆，加少许冷水；

3、盖上盖子，接通电源，用煮饭档；

4、待猪板油严重缩小，呈现油渣状并变色即可；

5、将其过滤，装进容器；

6、放置室温，待其缓慢凝固后盖上盖子；

7、放置冰箱储存即可。