跟红薯大小有关，小红薯在排气阀冒气后5分钟即可，大红薯在排气阀冒气后8分钟即可。高压锅煮红薯的做法：小红薯适量。步骤：将红薯洗净控干备用。在高压锅内放入1厘米左右的热水后放入一蒸屉。将洗净的红薯置于屉上，盖盖加阀开大火，待排气阀冒气后5分钟关火，焖锅至蒸汽自行消退即可。