导读包汤圆的步骤:糯米粉加温水和成团,扯下一块揉圆放水中煮熟煮透,捞出与大面团揉匀,揉到光滑,有粘性,面团能拉长;面团分成大概18克一份揉圆,用保鲜膜盖上保湿;芝麻馅
包汤圆的步骤:
糯米粉加温水和成团,扯下一块揉圆放水中煮熟煮透,捞出与大面团揉匀,揉到光滑,有粘性,面团能拉长;面团分成大概18克一份揉圆,用保鲜膜盖上保湿;芝麻馅分成大概12克一份揉圆备用;取一小面团揉圆按扁,捏圆,如饺子皮中间后四周薄;面皮放在虎口上,放上馅;用拇指和食指慢慢收紧;尾端收紧后,在糯米粉里滚一下,再用手搓圆,一颗团圆就完成。免责声明:本文章由会员“丁楠”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系