食材：火鸡一只，腌制香料，盐，水，植物油。

步骤：

先将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水，将腌料加入开水和植物油，放凉。再将腌鸡料涂抹鸡的全身，按摩一会鸡的全身，装入一个袋子里，放冰箱腌制。然后将烤箱预热，将鸡放在烤网上，放在烤箱的倒数第二层，下边接一个烤盘，上下火烤五十分钟，期间刷几次腌的烤鸡料。最后等完全烤好即可。