电饭锅做啤酒鸭的方法：

食材和调料有干辣椒、葱、十三香、酱油、啤酒一听、鸭腿两个、土豆一个、四季豆一把、粉丝一把；鸭腿切块洗净，放在电饭锅里不要放水；电饭锅开到大档，煮出水以后把水盛出来，直到不太出水；倒入一罐啤酒，加十三香，酱油，辣椒，姜，葱，土豆，四季豆等；煮到汤汁收汁就可以，如果汤汁太多，可以加一把粉丝就即可。