1、把章鱼足放入容器中，加入海盐；

2、加入凉水，把章鱼足洗净；

3、把章鱼足切成片状；

4、把切好的章鱼足片放到盘子；

5、调制蘸料，把芥末和醋调和到一起，如果不能吃辣，可以少放；

6、把调料倒入章鱼足片里拌匀即可。