中国苹果之乡，陕西省淳化县，素有"秦汉福地,关中夏都"美誉。淳化县地处三秦之腹,泾水之阳,境内土壤肥沃,土层深厚,耕性良好,属暖温带大陆性季风气候,雨热同季,昼夜温差大,处于世界三大苹果优生区之一。