1、猪蹄：猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。

2、羊肉串：是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

3、烙馍：是河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。