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做水煮蛋需要在水里放盐吗

发布者:丁悦华
导读根据个人口味来确定是否需要放盐。步骤如下:1、备齐食材鸡蛋;2、将鸡蛋清洗干净,然后,放入锅中;3、在锅里倒入适量的凉水,水要没过鸡蛋;4、根据个人口

根据个人口味来确定是否需要放盐。

步骤如下:

1、备齐食材鸡蛋;

2、将鸡蛋清洗干净,然后,放入锅中;

3、在锅里倒入适量的凉水,水要没过鸡蛋;

4、根据个人口味,放入适量的盐,若偏清淡,则不需要放盐;

5、开火煮,待水刚煮沸,立即盖上锅盖,焖五分钟;

6、待时间到后,关火,等水变温后,捞出鸡蛋,即可剥壳食用。