芝士玉米披萨做法：

1、将面粉、牛奶、白糖、酵母入面包机里；

2、按揉面程序，揉成光滑面团，让面团发酵至原来的两倍大；

3、香肠切厚片，青椒横切薄片，剥好玉米粒；

4、锅里不放油，将易出水的材料放锅里炒干水份，不用炒熟；

5、面团发酵至原来的两倍大，将发酵好的面团取出，揉压排气；

6、将面团擀成跟披萨盘大小相当的圆形面片，在批萨盘上扫一层玉米油；

7、将擀好的面片放入披萨盘中，用手指将面饼往四壁按一按，成为四周厚中间薄的饼底；

8、醒发后，用叉子在面饼上扎一些小孔；

9、在饼底上涂上一层披萨酱，再上面撒上马苏里拉芝士；

10、入烤箱190度，烤5分钟，将饼底取出，放上香肠；

11、铺上马苏里拉芝士，青椒片，再铺上一层马苏里拉芝士，玉米粒，青椒片；

12、上面再铺上一层马苏里拉芝士，挤上香甜沙拉酱；

13、烤箱预热180度，放中层，烤15分钟，取出披萨，即可享用。