1、喝酒之前先垫底，可以喝杯浓浓的牛奶，浓牛奶可以预存在胃里用来稀释酒精。喝酒伤肝，为了保护肝脏，喝酒前最好吃点维生素B，对酒精代谢起促进作用；

2、酒前喝汤或者茶水，酒中少吃肉。因为酒精代谢以及脂肪代谢都要靠肝脏来完成，多吃素菜，肝脏分解酒精就更有力，不易醉酒；

3、酒中不可一饮而尽，须分成几口喝，宜慢不宜快；

4、不要几种酒混着喝，同时忌饮用冰水，柠檬水等刺激性饮料以及可乐，雪碧等碳酸饮料。