1、白萝卜刮去皮，洗净切丁，放在瓶子或盒子里备用。

2、准备好蜂蜜。

3、加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。

4、用勺子搅拌均匀。

5、腌制半天或一天左右。

6、萝卜在蜂蜜的作用下会出水，等到容器内水份变多，萝卜慢慢收缩时，将白萝卜蜂蜜水倒出。

7、将白萝卜蜂蜜水兑入适量的温水中并饮用。

功效:宽中，消食积，化痰止咳。