冰冻的饺子要蒸15分钟左右。做法：往锅里加适量的水，把速冻水饺排放在帘子上；盖上锅盖开始加热；等水开了之后，再过十五分钟左右饺子即可；最后用醋、盐、酱油、味精配成蘸水，饺子蘸上调料味更美。