原材料：板栗100克，白粥1小碗。调味料：盐少许。

1、将板栗用沸水煮5分钟，捞出来去壳剥皮，再切成小块。

2、待白粥煮开后投入板栗煮5分钟。

3、等板栗完全熟后撒入少量住址，拌匀。

养生作用：具有增进食欲，补骨强筋的食疗作用。

食物相克：栗子不宜与牛肉同食，因为栗子中的维生素与牛肉中的微量元素可能发生瓜，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。