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北瓜炒香菇怎么做

发布者:马同
导读食材:香菇6朵、北瓜一根、油适量、盐适量、大葱少许、鸡精适量。1、将北瓜洗净,切块待用;2、将香菇洗净去蒂,切块待用;3、将大葱切成葱花待用;4、锅内放油,烧热

食材:香菇6朵、北瓜一根、油适量、盐适量、大葱少许、鸡精适量。

1、将北瓜洗净,切块待用;

2、将香菇洗净去蒂,切块待用;

3、将大葱切成葱花待用;

4、锅内放油,烧热后放入葱花爆炒片刻;

5、向锅中放入北瓜,翻炒2分钟;

6、向锅中放入香菇,继续翻炒,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀;

7、持续翻炒3分钟左右,即可出锅。