配料∶

香菇100克，包菜100克，交白3根，红萝卜半根，芹菜2棵。

辅料∶

油、盐、糖、生抽、麻油

包菜包子馅的制作方法∶

1、香菇切丝，红萝卜、交白擦丝，包菜、芹菜切碎；

2、热锅中放入油，烧热后，放入红萝卜丝、交白、香菇丝进行翻炒；

3、放入芹菜、包菜翻炒，翻炒5分钟后，关火，把馅料倒入盆中；

4、加入盐，糖，生抽，麻油拌匀即可。