人体皮脂线分泌的液体中有大量的油性有机物，可供苍蝇食用，如果只是微量汗液的话苍蝇不会来，因为汗液中有少量的酸，对苍蝇本身是有害的，汗液过多时酸性减弱，因此苍蝇也有可能来骚扰，对于胖人来说，由于分泌油脂过多而更易受苍蝇骚扰，或者说人脏，表面有十分多的微小虫子吸引了它们。

在生物学上，苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫、前蛹、蛹、成虫，苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，一只雌蝇可产卵500个到1000个。