橘子皮、橙子皮或者柚子皮之类的都会很好吸附异味。

原因如下：

1、柚子皮很厚但是多孔，非常蓬松，表面积很大，具有吸附作用。柚子皮里层有一些白色的东西,那是一种海绵组织,能够吸附冰箱中的异味分子.就如木炭能吸附有害气体的道理是一样的；

2、柚子皮和橘子皮除异味的原理相近，橘子皮的成分构成中有能异味分子。