水果刀、 雕刻刀、 挖球器 、磨具、装饰品、果盘。

水果拼盘讲究摆法对称、层次分明 、搭配适当 。当然会雕刻更好，做一个漂亮的主题 ，再配上漂亮的水果 ，就是完美的一份水果拼盘。