梨树的花芽分化在8月下旬已经开始，而这时由于生长季节高温干旱、管理不当，致其叶片在8、9月份大量脱落，甚至全部落光，在遇到适宜温度、水份情况下，就会出现开第2次花（又称秋花或冬花）和抽秋梢的现象，这对第二年树势及果实产量、品质影响极大。