原料：茶叶，香料，鸡蛋，盐，老抽。

茶叶蛋的做法：

1、准备好茶叶和香料。

2、将鸡蛋清洗干净后煮熟。

3、鸡蛋煮好后取出，借助汤勺或铲子将鸡蛋表面敲出裂纹。

4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。

5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。

6、盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上即可。