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猪肚煮汤为什么会苦

发布者:王龙远
导读有可能是猪胆破了,胆汁碰到了猪肚就会有苦味。在烧汤前先用白酒把黄色的地方擦一擦再洗干净,烧汤时再放一点酒就可以了。

有可能是猪胆破了,胆汁碰到了猪肚就会有苦味。在烧汤前先用白酒把黄色的地方擦一擦再洗干净,烧汤时再放一点酒就可以了。