1、猪脑肉具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。

2、猪脑肉对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。

3、对于头晕，头痛，目眩，风眩，脑鸣，偏正头风，神经衰弱的人食用非常有效。

4、猪脑肉加酒外用还可治手足皲裂出血。

5、猪脑肉对脑震荡后遗症、健忘者有一定的功效。