煮紫菜汤需要的调料有：盐3克，味精5粒、酱油适量、胡椒粉0.5克、香油适量。

紫菜汤做法如下：

1、准备主料：紫菜25克。

2、将干紫菜放入清水泡发。

3、把锅内加适量的水，将紫菜倒入锅内，先大火后小火慢煮6至8分钟。

4、调入盐，味精，胡椒，香油和酱油即可。