鱼汤可以和小米一起煮。

材料：鲫鱼500克，沙葛100克，胡萝卜100克，生姜50克，小米50克

做法：

1、沙葛去皮切大块，胡萝卜去皮切大块，生姜去皮切片；

2、鲫鱼煎至表面微黄待用；

3、全部材料放汤煲；

4、大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色。