1、紫薯去皮，称重，大米淘洗后，称重。一般来说，选用新米和新鲜的紫薯会比较好；

2、紫薯切丁后，和大米共同泡在水里，如果能提前泡的话就提前，不能提前就泡上一小会就行；

3、放入破壁机桶里，加入适量的水，一般来说，做热饮不超过1000ml，按下米糊键就可以；

4、打汁的过程中，可以不用管的，因为能够一键煮好，如果是使用豆浆机或者其他不能煮熟的料理机的话，可以采用打碎后放入锅内煮开；

5、煮开之后就可以倒出来，如果说喜欢甜味，可以在最后结束的时候，将白糖放入后搅拌30秒。