做蛋糕需要的机器有以下：

搅拌机，包括搅拌桨，分扇型和灯笼型和缸；筛子，筛面粉用；纸杯，做小蛋糕用；挤花袋也叫裱花袋加挤嘴，分量使用；烤盘，也叫烤模，有平烤盘和模子，也有做生日蛋糕的蛋糕圈；微波炉，电饭煲。

推荐做蛋糕材料：

蛋糕粉、泡打粉、鸡蛋、糖和油，如菜油、大豆油、玉米油。