食材：佛手果、白糖。

做法：

1、切下几根佛手果手指，洗净后，放在阳台风干；

2、佛手果放入锅中蒸10至20分钟，中火即可；

3、晾凉后，装入干净的玻璃瓶里，撒上白糖，轻轻摇匀；

4、将玻璃放入冰箱中冷藏5个小时，开盖即可。