如冷冻室温度能达到零下18度，则肉类可存放三个月。这里的关键还是冷冻室的温度，达不到零下十八度（原称三星级），存放时间就不长储藏生鲜肉不要超过半年，冻鱼的存放时间不宜超过两个月。