打屁虫可以吃，营养价值如下：

据《中药大辞典》记载：“九香虫”对于神经性胃病，精神忧郁而致的心口痛，脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、遗尿等症有显著效果。所以李时珍说它：咸温无毒，理气止痛，温中壮阳，“久服益人”，“土人多取之，以充人事”。

每年10至11月捕捉，放在开水锅中烫死，捞起晒干或烘干，竹篓装好，放干燥即可。九香虫性温，味咸。功效：温中壮阳，疏肝止痛。主治肝气痛、胃脘滞痛、风湿腰痛等症。