原因具体如下：

1、香蕉和牛肉是不可以同吃的，这样对肠胃不好；

2、两者会产生叶酸钙类难消化食物，严重会引起结石；

3、并且两者同吃会引起心绞痛，最好两者食用时间最好间隔一顿饭时间。