潮州市较好的饭店有：

1、莲华素食府，地址：潮州市开元路开元广场内；

2、北国饭店，地址：潮州市瓷兴路雄英大酒店2楼；

3、卢家妈妈意式餐厅，地址：潮州市潮枫大道卜蜂莲花购物中心；

4、开元咸水粿，地址：潮州市开元路棉德小学附近；

5、阿彬牛肉火锅，地址：潮州市南较路与春福街交叉口。