饱和氨水的主要成份有一水合氨分子，水分子，氨根离子，氢氧根离子，氢离子。

因为氨气容易挥发(所以厕所才臭)，加热饱和氨水、浓氨水会加速氨气挥发，可以用于制备氨气。 区别在于，饱和氨水和浓氨水中氨气含量不一样，制备速度会不相同。