主料：切片面包2个、鸡蛋1个。

步骤：

1、取鸡蛋一个。

2、打入碗中。

3、加少许盐、搅拌。

4、把面包片放到搅拌好的鸡蛋里。

5、正反两面涂抹均匀。

6、平底锅加热、放入油。

7、把沾上鸡蛋液的面包片放入油中。

8、两面煎至金黄即可。