原料：苹果五百克，白糖一百五十克，新鲜牛奶两瓶。

做法：

1、苹果洗净。

2、去皮挖核，切成薄片，搅成浆状。

3、放入白糖及一千克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀

4、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。