备份和恢复手机资料的操作方法有以下几种：

1、请在工具，备份与恢复，新建备份，如需恢复备份文件，请点击工具与恢复里面的备份文件即可；

2、点击“云服务”，登陆OPPO账号，点击一键备份；如需恢复备份的文件，请点击一键恢复就可以了（部分机型可以选择“同步”应用程序进行备份与恢复）；

3、通过数据线将手机上电脑，使用电脑上安装的手机助手进行备份与恢复。