白萝卜馅的做法：

材料：白萝卜，葱末，油，糖，盐，生抽，鸡精；

步骤：

1、白萝卜擦成丝，放入盆中，加入少量盐，放置一小时左右，先除去萝卜中的一部分水和萝卜的腥气。

2、将萝卜丝用纱布包裹，挤出水分。

3、将萝卜丝切碎。

4、在萝卜末中加入葱末，适量的盐，糖，鸡精和油，搅拌均匀即可。