材料：百合20片、莲子25个、雪梨1个、冰糖15颗。

做法：

1、百合莲子提前泡水一小时。

2、雪梨去皮洗净切小块。

3、百合莲子放入汤锅中加入2碗水煮沸5分钟。

4、倒入电炖锅炖1小时。

5、放入雪梨冰糖接着炖1小时即可。

百合具有安神、清心、润肺的功效，莲子具有养心安神、止泻、补脾的功效。