栗子瘦肉汤：

主料：栗子200克，瘦肉400克，红枣5个。

辅料：盐5克。

做法：

1、将板栗清洗干净，去壳去皮。

2、将瘦肉放到沸水里焯水，清洗干净；

3、汤锅里放水，加入红枣、板栗，大火煲5分钟，转小火煲1、5小时；

4、出锅后加适量盐调味。