u盘输入文字文件可以通过在u盘中新建文本文档或其它文档实现，步骤如下：

1、将u盘连接至电脑后，打开u盘在空白处点击右键选择新建；

2、之后选择新建文本文档，输入文件名即可。打开即可输入文字等内容。

若选择新建Microsoft word文件，则可以输入文字的同时插入图片等不同格式的文件。