主料：小白菜200克，花生米50克。

辅料：醋15毫升，糖15克，盐5克，香油10克。

主料：白菜，花生米。

做法：

1、将小白菜切段。

2、锅中放入少许油，炒花生米。

3、放入花生米，小火翻炒，要不间断地翻炒，防止炒糊。

4、炒至花生米变色，散出香味关火。

5、白菜中加入15毫升醋和15克糖，在加入5克盐拌匀。

6、在白菜上撒上花生米即可。