1、主辅料： 洋葱、白菜、猪肉；

2、把猪肉洗净切片；

3、洋葱去皮洗净切条；

4、把白菜洗净切条；

5、热油，炒香葱花，放入肉片煸炒；

6、烹入生抽；

7、放入白菜；

8、反复煸炒，加盐调味；

9、炒制白菜脱水，放入洋葱；

10、翻炒均匀，即可关火；

11、出锅装盘，即可上桌。