氨基酸与蛋白质共有的特性是：

1、都是有机物；

2、都是双性分子；

3、在体内都起到重要的生理作用；

4、在分子结构中都至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基；

5、都是酸碱两性物质，有等电点；

6、组成元素相同。