材料：栗子、排骨、鸡脚、淮山、百合、花生、盐

制作方法：

洗净肉、淮山和花生；鸡脚和排骨洗净，排骨切块，和鸡脚一起汆水捞起；煮沸清水，放入所有材料，用武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。